100 % naturrein - sorgfältige Handauslese
auch im Würfel Glas oder Fläschen erhältlich
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Beschreibung - Produktinformation
Wie „Champagner“ ist der Name „Kampot Pfeffer“ eine geschützte Herkunftsbezeichnung, begrenzt auf das Anbaugebiet in der gleichnamigen Provinz im Süden Kambodschas. Hier gedeihen die Sträucher auf Lehmböden in bestmöglichen klimatischen Bedingungen. Zum optimalen Reifezeitpunkt werden die Früchte gepflückt, dann in der Sonne getrocknet und anschließend nochmals von Hand verlesen. Nur die wirklich unbeschädigten Körner von satter Farbe werden verwendet. Jährlich gibt es für den Export nur circa 3,5 Tonnen dieser Pfeffer-Spezialiät.
Kampot Noir ist ein dunkler schwarzer Pfeffer aus Kambodscha. Die großen, schwarzen Beeren besitzen ein ausgereiftes Aroma, mit einer kurzen und intensiven Schärfe, welche dann in eine harmonische milde Schärfe übergeht. Kampot Noir passt hervorragend zu Pasta Gerichten, Huhn, Fisch und Gemüse.
Zutaten:
Kampot Pfeffer, schwarz, ganz
Verzehrempfehlung (Genussempfehlung):
ideal zu Gebratenem, Geschmortem und Gegrilltem, Verfeinerung von Fleisch, Suppen und Soßen
Lagerung:
Gut verschlossen, kühl, trocken und dunkel lagern. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren.
Wichtige Hinweise:
Kampot Pfeffer ist kein Ersatz für eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung und einer gesunden Lebensweise. Außerhalb der Reichweite von Kindern aufbewahren. Trocken und kühl lagern.
Bei Krankheiten oder der Einnahme von Medikamenten, sollte vor der Einnahme von Kampot Pfeffer ein Arzt oder Heilpraktiker des Vertrauens konsultiert werden. Ob und welche
Nahrungsergänzungsmittel bei Kindern und Jugendlichen sinnvoll sind, gehört ebenfalls in die professionellen Hände eines Kinderarztes oder Therapeuten.
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